火锅味的水煮肉片

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水煮肉片冬天经常会做，又开胃又暖和。用火锅底料做出的水煮肉更是美味无比。
参与活动: #外婆乡炒出火锅香#

水煮肉片的用料

外婆乡小榨菜籽油 2勺 猪肉 200克
莴笋 1根 火锅底料 半块

水煮肉片的做法

#外婆乡炒出火锅香#火锅味的水煮肉片的做法图解1

步骤1

备好食材
#外婆乡炒出火锅香#火锅味的水煮肉片的做法图解2

步骤2

莴笋切片
#外婆乡炒出火锅香#火锅味的水煮肉片的做法图解3

步骤3

猪肉切片加淀粉料酒拌匀
#外婆乡炒出火锅香#火锅味的水煮肉片的做法图解4

步骤4

热锅加入外婆乡小榨菜籽油
#外婆乡炒出火锅香#火锅味的水煮肉片的做法图解5

步骤5

加入火锅底料
#外婆乡炒出火锅香#火锅味的水煮肉片的做法图解6

步骤6

炒香
#外婆乡炒出火锅香#火锅味的水煮肉片的做法图解7

步骤7

加一碗水烧出香味
#外婆乡炒出火锅香#火锅味的水煮肉片的做法图解8

步骤8

加入莴笋煮熟
#外婆乡炒出火锅香#火锅味的水煮肉片的做法图解9

步骤9

捞入砂锅里垫底
#外婆乡炒出火锅香#火锅味的水煮肉片的做法图解10

步骤10

在煮肉片煮熟到入砂锅里
#外婆乡炒出火锅香#火锅味的水煮肉片的做法图解11

步骤11

成品

水煮肉片的烹饪技巧

这样做的水煮肉片，特别香辣可口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-19

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 涮 家常菜 西南地区
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