陈皮柠檬烧排骨

精品
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酸酸甜甜好吃不腻人的陈皮柠檬烧排骨 简单易做的宴客好菜 ♥(。→v←。)♥ 满满的都是新鲜滋味 另外用高油酸的千岛源有机初榨山茶油来烹饪 吃起来更是健~
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陈皮柠檬烧排骨的用料

排骨 330克 新会陈皮 2片
大葱 半根 生姜 一小块
柠檬 3片 千岛源有机初榨山茶油 适量
黄冰糖 20克 料酒 3大勺
生抽 一大勺 红烧酱油 一小勺
两小小勺 适量

陈皮柠檬烧排骨的做法

陈皮柠檬烧排骨#奶香四溢 暖锅佳味#的做法图解1

步骤1

准备好图中所有食材
陈皮柠檬烧排骨#奶香四溢 暖锅佳味#的做法图解2

步骤2

将排骨 葱 姜 一起放入冷水锅中
陈皮柠檬烧排骨#奶香四溢 暖锅佳味#的做法图解3

步骤3

加入两大勺料酒去腥
陈皮柠檬烧排骨#奶香四溢 暖锅佳味#的做法图解4

步骤4

开小火煮出血沫子 然后捞出冲洗干净 备用
陈皮柠檬烧排骨#奶香四溢 暖锅佳味#的做法图解5

步骤5

锅中加入适量千岛源有机初榨山茶油
陈皮柠檬烧排骨#奶香四溢 暖锅佳味#的做法图解6

步骤6

放入黄冰糖小火炒出糖色
陈皮柠檬烧排骨#奶香四溢 暖锅佳味#的做法图解7

步骤7

加入葱 姜 沥好水的排骨翻炒上色均匀
陈皮柠檬烧排骨#奶香四溢 暖锅佳味#的做法图解8

步骤8

接着加入两大勺料酒 一大勺生抽调味
陈皮柠檬烧排骨#奶香四溢 暖锅佳味#的做法图解9

步骤9

加入一小勺红烧酱油上色
陈皮柠檬烧排骨#奶香四溢 暖锅佳味#的做法图解10

步骤10

依旧小火 快速翻炒均匀
陈皮柠檬烧排骨#奶香四溢 暖锅佳味#的做法图解11

步骤11

加入适量水 然后放入柠檬片和陈皮 小火加盖焖烧大概5分钟
陈皮柠檬烧排骨#奶香四溢 暖锅佳味#的做法图解12

步骤12

开盖加入一小小勺盐和一块黄冰糖调味 继续加盖焖烧至快要收汁
陈皮柠檬烧排骨#奶香四溢 暖锅佳味#的做法图解13

步骤13

最后挑出所有调味料 小火收汁完成
陈皮柠檬烧排骨#奶香四溢 暖锅佳味#的做法图解14

步骤14

出锅装盘~
陈皮柠檬烧排骨#奶香四溢 暖锅佳味#的做法图解15

步骤15

简单易做又有氛围感的陈皮柠檬烧排骨你一定要试试~

陈皮柠檬烧排骨的烹饪技巧

千岛源有机初榨山茶油 清淡本味 用它来做饭更能保留食材原有味道 清爽不油腻~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-12-20 · 内蒙古自治区

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