爆浆芝士牛肉滑蛋卷饼

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麦西恩奇亚籽藜麦卷饼:超软即食配方,口感柔韧有嚼劲,配料丰富,奇亚籽和藜麦均匀分布清晰可见,饼皮每百克8.3克蛋白质含量。随意搭配各种食材,还可以涂抹希腊酸奶或花生酱,加水果丁做成甜点卷饼,百搭又营养。
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爆浆芝士牛肉滑蛋卷饼的用料

麦西恩奇亚籽藜麦卷饼 1片 牛肉糜 100克
可生食鸡蛋 2个 海盐 1/6小勺
黑胡椒碎 1/4小勺 玉米淀粉 1小勺
番茄膏 20克 橄榄油 2小勺
马苏里拉芝士碎 100克

爆浆芝士牛肉滑蛋卷饼的做法

#节日美味就这么简单#爆浆芝士牛肉滑蛋卷饼的做法图解1

步骤1

准备食材:牛肉糜100g、 可生食鸡蛋两个、 海盐1/6小勺、黑胡椒1/4小勺、番茄膏20g、玉米淀粉1小勺、橄榄油2小勺、马苏里拉芝士碎100g、麦西恩奇亚籽藜麦卷饼1片
#节日美味就这么简单#爆浆芝士牛肉滑蛋卷饼的做法图解2

步骤2

牛肉糜加入海盐1/6小勺、黑胡椒碎1/4小勺、玉米淀粉1小勺,20g番茄膏,拌匀,腌制15分钟。
#节日美味就这么简单#爆浆芝士牛肉滑蛋卷饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散备用。
#节日美味就这么简单#爆浆芝士牛肉滑蛋卷饼的做法图解4

步骤4

热锅倒2小勺橄榄油,倒入牛肉炒熟。
#节日美味就这么简单#爆浆芝士牛肉滑蛋卷饼的做法图解5

步骤5

铺开均匀大致是卷饼的大小。转小火。
#节日美味就这么简单#爆浆芝士牛肉滑蛋卷饼的做法图解6

步骤6

倒入鸡蛋液,铺上马苏里拉芝士碎。
#节日美味就这么简单#爆浆芝士牛肉滑蛋卷饼的做法图解7

步骤7

将一片卷饼盖在上面。小火烘至鸡蛋定型。
#节日美味就这么简单#爆浆芝士牛肉滑蛋卷饼的做法图解8

步骤8

用另一个平底锅盖在锅里,把饼翻过面。
#节日美味就这么简单#爆浆芝士牛肉滑蛋卷饼的做法图解9

步骤9

对折
#节日美味就这么简单#爆浆芝士牛肉滑蛋卷饼的做法图解10

步骤10

两面各煎15秒至芝士融化。
#节日美味就这么简单#爆浆芝士牛肉滑蛋卷饼的做法图解11

步骤11

出锅,切成三份装盘。
#节日美味就这么简单#爆浆芝士牛肉滑蛋卷饼的做法图解12

步骤12

享受这份爆浆拉丝!

爆浆芝士牛肉滑蛋卷饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-12-21 · 广东省

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