抱蛋煎饺

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山楂糖葫芦加芝麻
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用我最喜欢的韩国王饺子

抱蛋煎饺的用料

冷冻饺子 适量 鸡蛋 2个
油、混合调味料 适量 黑芝麻 适量

抱蛋煎饺的做法

抱蛋煎饺的做法图解1

步骤1

两～三个鸡蛋，加混合调味料打散
抱蛋煎饺的做法图解2

步骤2

锅热倒少量油润锅，小火
抱蛋煎饺的做法图解3

步骤3

饺子放进去，中小火煎
抱蛋煎饺的做法图解4

步骤4

底部定型以后，倒没过半个饺子的热水！！热水！！
抱蛋煎饺的做法图解5

步骤5

中小火焖，盖盖子
抱蛋煎饺的做法图解6

步骤6

水快干的时候倒蛋液，摇匀铺满锅底，中小火
抱蛋煎饺的做法图解7

步骤7

撒芝麻
抱蛋煎饺的做法图解8

步骤8

定性出锅，全程火不能大很容易糊底

抱蛋煎饺的烹饪技巧

鸡蛋两个就够，我以为不够最后放了三个，会太厚重不容易熟。全程不要大于中火，要有耐心。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-22

©本菜谱的做法由 山楂糖葫芦加芝麻 编写，未经授权不得转载
分类： 剩食材 焖 煎 主食 饺子
上传我做的这道菜

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    / 9 抱蛋煎饺的做法步骤

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