巧克力牛奶马蹄糕，香浓软糯，QQ软糖口感

巧克力牛奶马蹄糕，香浓软糯，QQ软糖口感

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香味浓郁，Q弹软糯不粘牙！

巧克力牛奶马蹄糕的用料

洲星马蹄粉 50ml 巧克力牛奶 200ml
白砂糖 50ml 爱心巧克力模具 1个

巧克力牛奶马蹄糕的做法

巧克力牛奶马蹄糕，香浓软糯，QQ软糖口感的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
巧克力牛奶马蹄糕，香浓软糯，QQ软糖口感的做法图解2

步骤2

50ml马蹄粉、100ml巧克力奶，搅拌均匀过筛1~2次，得出生浆。 100ml巧克力奶、50ml糖，煮到沸腾且糖融化，关火； 趁热加入1/5生浆，边倒边快速搅拌至浓稠，再混合剩余4/5生浆，粉浆就调好了。
巧克力牛奶马蹄糕，香浓软糯，QQ软糖口感的做法图解3

步骤3

蒸锅放入“爱心巧克力模具”，水开后开始蒸，模具倒入粉浆大火蒸约5分钟熟透。
巧克力牛奶马蹄糕，香浓软糯，QQ软糖口感的做法图解4

步骤4

蒸好后要完全放凉透才能脱模享用哦。
巧克力牛奶马蹄糕，香浓软糯，QQ软糖口感的做法图解5

步骤5

香味浓郁，Q弹软糯不粘牙！
巧克力牛奶马蹄糕，香浓软糯，QQ软糖口感的做法图解6

步骤6

巧克力控别错过

巧克力牛奶马蹄糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-23

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 煮 蒸
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