万能的广式火锅蘸料

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小汪inmj
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适合清汤火锅，不适合重油重辣的火锅，平时蘸鸡，羊肉和猪杂一流

广式火锅蘸料的用料

致美斋香酱 适量 姜末 适量
蒜末 适量 酱油 适量
油 适量 胡椒粉 适量
鸡精 适量

广式火锅蘸料的做法

步骤1

热油后放入蒜末姜末（越碎越好），小火油炸直至蒜末焦黄，放入其他调味料，搅拌均匀后加热即可享用

广式火锅蘸料的烹饪技巧

建议使用致美斋香酱，其他香酱味道会有区别，不够这个香好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-23

©本菜谱的做法由 小汪inmj 编写，未经授权不得转载
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