味好美 | 健身人超爱的的圣诞花环（鸡腿肉甜椒盖饭）

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一五五微胖
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今天臀腿日，得吃好点！！哈哈鸡腿肉和鸡胸肉差不到多少的所谓营养元素但是好吃感直接翻倍，为什么要苦自己！！？适当的调味料加上少油少盐的烹饪方式，又怎么担心ᖰ ᵕ᷄≀ ̠ᵕ᷅ ᖳ。

鸡腿肉甜椒盖饭的用料

去皮去骨鸡腿肉 160克 甜椒 1个
白菜 2-3 片 香菜 2根
料酒 适量 葱 1根
低芥酸菜籽油 10克 生抽 适量
芝麻（装饰可不加） 1撮 味好美鸡肉调味料 看口味适量撒

鸡腿肉甜椒盖饭的做法

味好美 | 健身人超爱的的圣诞花环（鸡腿肉甜椒盖饭）的做法图解1

步骤1

最近喜欢买切好的鸡腿肉方便不用自己处理价格也差不多。香菜小葱甜椒洗干净咯
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步骤2

先来处理鸡腿肉，冲洗一下擦干净，倒入合适量的鸡肉调味料，腌制30分钟左右
味好美 | 健身人超爱的的圣诞花环（鸡腿肉甜椒盖饭）的做法图解3

步骤3

抓匀腌制不需要其他东西了，调味料已经有去腥和提味的比如蒜粉，芫须籽等。特别方便
味好美 | 健身人超爱的的圣诞花环（鸡腿肉甜椒盖饭）的做法图解4

步骤4

红椒切丁，香菜和葱切花备用，小白菜切段开水烫熟（喜欢软的多煮会儿，但是不建议太久2分钟内就够了，不然营养素都煮没了）
味好美 | 健身人超爱的的圣诞花环（鸡腿肉甜椒盖饭）的做法图解5

步骤5

热锅倒入10克左右食用油，放入腌制好的鸡腿肉，大火翻炒2-3分钟左右，炒熟倒入一点生抽提色
味好美 | 健身人超爱的的圣诞花环（鸡腿肉甜椒盖饭）的做法图解6

步骤6

加入甜椒翻炒出水一点点，1分钟左右就好了喜欢吃脆的甜椒，然后加上香菜葱花炒匀出锅
味好美 | 健身人超爱的的圣诞花环（鸡腿肉甜椒盖饭）的做法图解7

步骤7

搭配一点小白菜平衡营养素的一餐就好了。自己做饭卫生放心又省钱。

鸡腿肉甜椒盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-24 · 四川省

©本菜谱的做法由 一五五微胖 编写，未经授权不得转载
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