蓝莓山药

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固执的山茶油很奇怪
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蓝莓山药的用料

山药 300克 蓝莓酱 50克
炼乳 15克 白糖 20克
蜂蜜 10克 矿泉水 适量

蓝莓山药的做法

蓝莓山药的做法图解1

步骤1

山药去皮冲洗一下，放入清水泡十分钟，水中加入1勺盐和1勺白醋。(去皮戴手套，必免手部痒)。
蓝莓山药的做法图解2

步骤2

泡好后冲洗一下，放入蒸锅上气蒸15分钟。
蓝莓山药的做法图解3

步骤3

倒入盆中凉一会，加入白糖、炼乳。
蓝莓山药的做法图解4

步骤4

用压泥器压成山药泥，越细腻越好。
蓝莓山药的做法图解5

步骤5

可以用黄瓜和其他水果底部装饰一下。
蓝莓山药的做法图解6

步骤6

先选一个八角花裱嘴放入花表袋，在把山药泥装入花裱袋中，后部收紧。
蓝莓山药的做法图解7

步骤7

先挤出一下看看花型效果。
蓝莓山药的做法图解8

步骤8

如果可以，就按自己的喜欢花型随意挤出。
蓝莓山药的做法图解9

步骤9

蓝莓酱加入蜂蜜，加入少量矿泉水稀释一下。
蓝莓山药的做法图解10

步骤10

用勺子滴在山药泥上，美食完成。如果想更好看就在后面插上饼干、薯片、锅巴都行。

蓝莓山药的烹饪技巧

1.没有花裱袋的话，可以弄成小球形状。也可以弄成小火山形状都行，按自己喜好来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-26 · 辽宁

©本菜谱的做法由 固执的山茶油很奇怪 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 锅具 蒸锅 甜 蜂蜜味
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