低卡高蛋白日式秋葵蟹柳蒸蛋

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很喜欢吃蒸蛋的姐妹有吗？无论在家里，还是外出中餐馆，日式料理餐厅吃饭，都喜欢吃蒸蛋，一定要注意小火慢蒸，这样蛋羹才表面平滑，口感细腻！吃的时候放点生抽和更好吃哦，这样颜值的蒸蛋你一定会喜欢❤️
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日式秋葵蟹柳蒸蛋的用料

鸡蛋 3只 秋葵 150克
蟹柳 100克 水or高汤 蛋的1.5倍
盐 1克 橄榄油 1勺
酱油 1勺

日式秋葵蟹柳蒸蛋的做法

低卡高蛋白日式秋葵蟹柳蒸蛋的做法图解1

步骤1

秋葵切薄片备用；（太厚会不浮面）；
低卡高蛋白日式秋葵蟹柳蒸蛋的做法图解2

步骤2

3只鸡蛋加入清水或者高汤，蛋和水比例1.5倍，加入盐，橄榄油手动打均匀；
低卡高蛋白日式秋葵蟹柳蒸蛋的做法图解3

步骤3

蟹柳棒100克，切薄片备用（太厚会不浮面）；
低卡高蛋白日式秋葵蟹柳蒸蛋的做法图解4

步骤4

把搅均的鸡蛋液放入蒸碟中，
低卡高蛋白日式秋葵蟹柳蒸蛋的做法图解5

步骤5

然后加入蟹柳棒，秋葵，轻轻放上鸡蛋液上装饰；
低卡高蛋白日式秋葵蟹柳蒸蛋的做法图解6

步骤6

水开后小火蒸15分钟焖5分钟，
低卡高蛋白日式秋葵蟹柳蒸蛋的做法图解7

步骤7

出炉
低卡高蛋白日式秋葵蟹柳蒸蛋的做法图解8

步骤8

成品1:香嫩爽滑
低卡高蛋白日式秋葵蟹柳蒸蛋的做法图解9

步骤9

成品2:淋上一勺酱油即可，幼滑Q弹的秋葵蟹柳蒸就做好了，又香又好看，配白米饭一流！
低卡高蛋白日式秋葵蟹柳蒸蛋的做法图解10

步骤10

成品3
低卡高蛋白日式秋葵蟹柳蒸蛋的做法图解11

步骤11

成品4
低卡高蛋白日式秋葵蟹柳蒸蛋的做法图解12

步骤12

成品5
低卡高蛋白日式秋葵蟹柳蒸蛋的做法图解13

步骤13

成品6
低卡高蛋白日式秋葵蟹柳蒸蛋的做法图解14

步骤14

成品7
低卡高蛋白日式秋葵蟹柳蒸蛋的做法图解15

步骤15

成品8

日式秋葵蟹柳蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-27 · 广东省

©本菜谱的做法由 我系波斯Cat 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 焖 香 酱香味 午餐
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