中西结合的意大利面

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意大利面十西红柿酱十苜蓿十香肠十鸡蛋十牛排十胡萝卜
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意大利面的用料

意大利面 150克 牛里脊 500克
淀粉 1勺 大葱 半根
独头蒜 1头 调味粉 半包
胡椒粉 4克 橄榄油 适量
鸡蛋3个 1个鸡蛋蛋清加入腌制牛排

意大利面的做法

中西结合的意大利面的做法图解1

步骤1

把牛里脊洗干净，切成0.8厘米的厚片，横竖切成小丁。
中西结合的意大利面的做法图解2

步骤2

牛肉片加入大葱段、大蒜片、胡椒粉、淀粉、蛋清和调味粉，抓拌均匀腌制30分钟。然后在空气炸锅的烤盘铺上硅油纸，喷油摆上牛肉片，180度预热5分钟，牛排烤18分钟，中途翻面喷油。
中西结合的意大利面的做法图解3

步骤3

锅中水有气泡时加入意大利面，煮沸计时8分钟。
中西结合的意大利面的做法图解4

步骤4

煮熟的意大利面捞入提前晾凉的开水中过一下沥干水分，拌点香油。
中西结合的意大利面的做法图解5

步骤5

自种的苜宿剪了一把，洗净沸水中过了一下。
中西结合的意大利面的做法图解6

步骤6

西红柿取皮切丁，锅中加油煮沸转小火加入蒜片和葱花炸黄爆香，然后加入西红柿丁、盐和花椒油翻炒收一半西红柿汁。
中西结合的意大利面的做法图解7

步骤7

切了两段香肠、一头横竖切了小丁。
中西结合的意大利面的做法图解8

步骤8

放入空气炸锅时间180度，5分钟小丁都散开了。
中西结合的意大利面的做法图解9

步骤9

碗中加盐和生姜粉几滴水搅匀，打入2个鸡蛋搅拌均匀。
中西结合的意大利面的做法图解10

步骤10

烙两个蛋饼
中西结合的意大利面的做法图解11

步骤11

蛋饼对折切条放香肠一头卷起
中西结合的意大利面的做法图解12

步骤12

卷成向日葵牙签固定
中西结合的意大利面的做法图解13

步骤13

炒好的西红柿酱浇在意大利面上
中西结合的意大利面的做法图解14

步骤14

摆上两朵向日葵，苜蓿、卷的胡萝卜花。
中西结合的意大利面的做法图解15

步骤15

向日葵下面摆上烤熟的牛排

意大利面的烹饪技巧

多种花样摆盘，把意大利面做成艺术品，吸引小朋友眼球，让小朋友多吃点饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-27 · 北京市

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 煮 电器 空气炸锅 香
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