蓝莓山药(冰川蓝莓)

精品 独家
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几年前饭店里吃过这道甜品,记忆力好像叫冰川瀑布?想不起来了揣摩着做吧,口感很好!

蓝莓山药的用料

铁棍山药 两根 牛奶或者酸奶 适量
芝士或者炼乳 适量 蓝莓酱 适量

蓝莓山药的做法

蓝莓山药(冰川蓝莓)的做法图解1

步骤1

铁棍山药蒸熟,剥皮
蓝莓山药(冰川蓝莓)的做法图解2

步骤2

山药真好
蓝莓山药(冰川蓝莓)的做法图解3

步骤3

绞肉机打碎由于我的山药太干放点牛奶或者酸奶一起绞打成泥
蓝莓山药(冰川蓝莓)的做法图解4

步骤4

越细腻越好
蓝莓山药(冰川蓝莓)的做法图解5

步骤5

挖到盘子里造型,我的手艺不精大家尽情发挥啊
蓝莓山药(冰川蓝莓)的做法图解6

步骤6

蓝莓酱和一片芝士打成泥状,我的加水了所以太稀了
蓝莓山药(冰川蓝莓)的做法图解7

步骤7

浇上去
蓝莓山药(冰川蓝莓)的做法图解8

步骤8

味道不错哦

蓝莓山药的烹饪技巧

蓝莓酱也可以用其他果酱代替的,啥都没有用蜂蜜也不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-12-29

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