冬日芝士鸡腿蔬菜锅

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寒冷的冬日,没有什么比一锅热气腾腾的砂锅更能慰藉身心。掀开砂锅盖,腾腾热气扑面而来,温暖瞬间将你包裹。食材在砂锅中炖煮得软烂入味,每一口都带着浓郁的鲜香,暖流顺着喉咙直达心底。 今天分享一款用简单食材也做出美味的砂锅菜。 用3.5倍牛奶蛋白质,3倍牛奶钙,源自新西兰进口草饲奶源的安佳意式番茄味芝士片搭配安佳原味黄油做一道砂锅菜~芝士鸡腿蔬菜锅
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冬日芝士鸡腿蔬菜锅的用料

安佳原味黄油 20克 安佳意式番茄味芝士片 2片
圆白菜 1个 胡萝卜 1根
鸡腿 3只 3瓣
5片 洋葱 20克
小葱 1根 生抽 1勺
料酒 半勺 鸡精/盐 适量
胡椒粉 适量

冬日芝士鸡腿蔬菜锅的做法

#奶香四溢 暖锅佳味#冬日芝士鸡腿蔬菜锅的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨头切成小块,胡萝卜去皮切片,蒜切末备用
#奶香四溢 暖锅佳味#冬日芝士鸡腿蔬菜锅的做法图解2

步骤2

鸡腿加入生抽、胡椒粉、料酒,蒜末拌匀腌制15分钟
#奶香四溢 暖锅佳味#冬日芝士鸡腿蔬菜锅的做法图解3

步骤3

砂锅烧热,放入安佳原味黄油融化
#奶香四溢 暖锅佳味#冬日芝士鸡腿蔬菜锅的做法图解4

步骤4

放入洋葱和姜片超出香味
#奶香四溢 暖锅佳味#冬日芝士鸡腿蔬菜锅的做法图解5

步骤5

放入胡萝卜翻炒均匀
#奶香四溢 暖锅佳味#冬日芝士鸡腿蔬菜锅的做法图解6

步骤6

放入葱段,圆白菜
#奶香四溢 暖锅佳味#冬日芝士鸡腿蔬菜锅的做法图解7

步骤7

铺上腌制好的鸡腿肉
#奶香四溢 暖锅佳味#冬日芝士鸡腿蔬菜锅的做法图解8

步骤8

表面再盖上圆白菜叶子,盖上锅盖住12分钟
#奶香四溢 暖锅佳味#冬日芝士鸡腿蔬菜锅的做法图解9

步骤9

中途翻炒几下,避免粘锅,出锅前加入鸡精盐调味就搞定啦!
#奶香四溢 暖锅佳味#冬日芝士鸡腿蔬菜锅的做法图解10

步骤10

芝士片融化在鸡肉和蔬菜上,食材间相互吸收,相互渗透,实在美味
#奶香四溢 暖锅佳味#冬日芝士鸡腿蔬菜锅的做法图解11

步骤11

解锁火锅新风味,就用安佳意式番茄味芝士片
#奶香四溢 暖锅佳味#冬日芝士鸡腿蔬菜锅的做法图解12

步骤12

成品图

冬日芝士鸡腿蔬菜锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-12-29

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