蒜香牛肋条

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蒜香牛肋条的用料

牛肋条 300g 蒜 一头
黑胡椒粉 适量 酱油 1大勺
蚝油 1大勺 橄榄油 少许
干淀粉 少许 小苏打 1小捏

蒜香牛肋条的做法

#我家乡的酱油美食#蒜香牛肋条的做法图解1

步骤1

材料备齐，牛肋条解冻
#我家乡的酱油美食#蒜香牛肋条的做法图解2

步骤2

牛肋条切小块，蒜去皮后用刀背拍扁一点，更好入味。
#我家乡的酱油美食#蒜香牛肋条的做法图解3

步骤3

牛肋条用所有材料腌制10分钟
#我家乡的酱油美食#蒜香牛肋条的做法图解4

步骤4

油锅内先炒香蒜头，我喜欢吃焦一点的蒜。
#我家乡的酱油美食#蒜香牛肋条的做法图解5

步骤5

放入牛肋条，大火翻炒，变色熟了即可，不用炒太久。
#我家乡的酱油美食#蒜香牛肋条的做法图解6

步骤6

出锅撒点葱花装饰一下即可！

蒜香牛肋条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-31 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 想飞的鱼（薇·甜品） 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 蚝油味 辣 黑胡椒味
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