熬猪油

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这是一款适合冬天厨房制作的佐料，在平时拌面、下馄饨等餐食时用来提鲜增味的好伴侣，制作简单，健康美味，值得大家动手尝试。

熬猪油的用料

猪板油 500g 清水 50克

熬猪油的做法

熬猪油的做法图解1

步骤1

将猪板油切成块状放入锅中
熬猪油的做法图解2

步骤2

在锅内加入适量清水，没过锅底即可
熬猪油的做法图解3

步骤3

开小火熬煮，十分钟左右即可
熬猪油的做法图解4

步骤4

熬制成上图的猪油颜色即可出锅
熬猪油的做法图解5

步骤5

将锅中的油渣滤净后盛出（右图）
熬猪油的做法图解6

步骤6

晾凉后成品

熬猪油的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-05

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