芝士泡面锅

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降温啦!就喜欢吃点热乎乎的东西,尤其是有汤有菜的,吃完浑身会暖和些,毕竟南方的冬天靠的是一身正气,我家小朋友说好久没吃泡面了,要不煮点泡面吃,单吃泡面多没有营养啊,于是简单加上两步,完美复刻出韩剧同款的芝士泡面锅,我家芝士脑袋完全抵御不了这种诱惑,满满一锅一口气吃光了,竟然说这个泡面可以天天吃的。
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芝士泡面锅的用料

泡面 1袋 洋葱 小半个
鸡蛋 2个 火腿肠 1根
牛肉丸 2个 日本豆腐 1条
响铃卷 1个 青菜 适量
芝士片 2片

芝士泡面锅的做法

#奶香四溢 暖锅佳味#芝士泡面锅的做法图解1

步骤1

锅里倒入少许油,先煎两个鸡蛋,这个鸡蛋我煎了单面,剩下的部分用水煮熟,鸡蛋煎定型以后下入洋葱碎,火腿肠,煎出香味后倒入清水,赶时间就直接加入开水。
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士泡面锅的做法图解2

步骤2

水开下入牛肉丸,日本豆腐等自己喜欢吃的食材,我是前一天涮火锅剩下的,喜欢什么就放什么,这些都是比较容易熟的食物。
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士泡面锅的做法图解3

步骤3

煮两分钟下入泡面和响铃卷,这些最后下,响铃卷稍微泡开就可以吃。
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士泡面锅的做法图解4

步骤4

泡面的调味料稍微放了些,不要完全放入,不然会太咸,因为加的水比正常煮泡面要少一些,最后放入两片芝士片,用余温把芝士焖融化即可。
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士泡面锅的做法图解5

步骤5

最后拌一拌开吃,香喷喷浓郁可口。

芝士泡面锅的烹饪技巧

泡面里的调味料也可以去掉不要,换成泡菜来调味,不想麻烦就跟我这样直接用调料。 煮泡面的汤水要比平时泡面的稍微少一些,或者最后多加点芝士,不然可能会太稀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-01-05 · 江西省

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