草莓软糖

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长城人寿李春华
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自己做着吃的！我没有夏威夷果，用巴旦木代替的

草莓软糖的用料

草莓酱 180g 白砂糖 60g
盐 2克 黄油 20克
水怡 60g 玉米淀粉 15克
水 40克 夏威夷果 80克

草莓软糖的做法

草莓软糖的做法图解1

步骤1

把玉米淀粉和水倒进碗里，搅拌均匀
草莓软糖的做法图解2

步骤2

白砂糖，黄油，草莓酱，水怡，盐，放进锅里，开中火熬到105度，关火，放入淀粉水
草莓软糖的做法图解3

步骤3

继续熬，熬到118度，加入夏威夷果，翻拌均匀，倒入模具整形
草莓软糖的做法图解4

步骤4

切块

草莓软糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-06 · 河北省

©本菜谱的做法由 长城人寿李春华 编写，未经授权不得转载
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