炒饼丝

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备料：饼丝一份、豆芽少量、半截、蒜苔几根 开始制作：洋葱.蒜苔少量，大蒜两瓣备好。油热烹料，放入洋葱、豆芽、胡萝卜、豆瓣酱一勺、蚝油少许，不停翻炒。炒出香味放入饼丝，不停翻炒、加入少量水，中五六分钟关火。 关火前放入调料，鸡精、一勺白糖、南德炒菜料翻炒均匀。香喷喷的饼丝出锅喽！哈哈美味！

炒饼丝的用料

饼丝 250克 扁豆 100克
绿豆芽 100克 胡萝卜 半根
鸡蛋 1个 蒜 2瓣
轻盐酱油 2勺 食用油 适量

炒饼丝的做法

步骤1

备料：饼丝一份、豆芽少量、半截、蒜苔几根

步骤2

开始制作：洋葱.蒜苔少量，大蒜两瓣备好。油热烹料，放入洋葱、豆芽、胡萝卜、豆瓣酱一勺、蚝油少许，不停翻炒。油少许，不停翻炒。炒出香味放入饼丝，不停翻炒、加入少量水，中五六分钟关火。

步骤3

关火前放入调料，鸡精、一勺白糖、南德炒菜料翻炒均匀。香喷喷的饼丝出锅喽！哈哈美味！

炒饼丝的烹饪技巧

记住啦，一定得不停翻炒，不然会粘锅糊了。放入少量水的目的是，炒出的饼丝不干巴。放入自己喜欢的调料哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-07

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