冰糖金桔酱

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妈妈栽种的金桔树今年丰收了,太多了吃不完,带了一些回来做成酱,泡水喝,消痰止咳,开胃生津,还能美容养颜。

冰糖金桔酱的用料

金橘 1000克 老冰糖 300克
蜂蜜 50克

冰糖金桔酱的做法

冰糖金桔酱的做法图解1

步骤1

金桔去蒂用盐水泡十分钟,洗净
冰糖金桔酱的做法图解2

步骤2

横着切断
冰糖金桔酱的做法图解3

步骤3

去籽后放入料理机里打碎
冰糖金桔酱的做法图解4

步骤4

放入无油的锅里
冰糖金桔酱的做法图解5

步骤5

加入冰糖
冰糖金桔酱的做法图解6

步骤6

慢慢小火熬,至很秥稠带点透明状,我大概熬了一个小时
冰糖金桔酱的做法图解7

步骤7

装入罐中,加入蜂蜜。平时泡水喝时舀一大勺泡温开水适量即可。

冰糖金桔酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-01-08 · 湖南省

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