芝士火山和牛锅

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马苏里拉是我家冰箱常备食材，孩子特别爱吃芝士，而且我又很喜欢做吃的，芝士棒、芝士年糕、披萨等，都是我家餐桌上经常出现的美食。最近天气冷，经常做一些火锅类的菜品，更适合冬天全家人一起享用。 奶香浓郁的安佳马苏里拉是我的首选，超长拉丝，原制干酪，没有添加，为了家人孩子的健康，选择原制干酪更放心
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芝士火山和牛锅的用料

肥牛 200克 安佳马苏里拉芝士 200克
安佳意式番茄风味芝士片 2片 豆芽 400克
生抽 2勺 蒜末 多点
盐 适量 韩式辣酱 2勺
糖稀 2勺 洋葱 半个
蘑菇 2个

芝士火山和牛锅的做法

#奶香四溢 暖锅佳味#芝士火山和牛锅的做法图解1

步骤1

准备食材，黄豆芽我是去了头的，感觉这样口感更好
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士火山和牛锅的做法图解2

步骤2

洗净后放入锅底，加入切好的洋葱、香葱和蘑菇
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士火山和牛锅的做法图解3

步骤3

我用的是和牛片，也可以用大片肥牛
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士火山和牛锅的做法图解4

步骤4

把肥牛片铺在豆芽上
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士火山和牛锅的做法图解5

步骤5

韩锅最佳搭配-那就是安佳马苏里拉芝士。原制干酪，拉丝绵长，奶香馥郁
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士火山和牛锅的做法图解6

步骤6

撒在锅的四周（也可以先煮豆芽和肥牛，煮熟再放入）
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士火山和牛锅的做法图解7

步骤7

再来两片孩子们最喜欢的安佳意式番茄味芝士片，番茄味道超浓郁，打败传统原味芝士片，不管做火锅、关东煮，还是夹三明治，都能给你的食物升华到极致
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士火山和牛锅的做法图解8

步骤8

放在最中间
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士火山和牛锅的做法图解9

步骤9

再调一份万能辣酱
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士火山和牛锅的做法图解10

步骤10

浇在中间
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士火山和牛锅的做法图解11

步骤11

小火慢煮，煮制豆芽熟透，肥牛变色即可

芝士火山和牛锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-08 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 布丁豆丁妈 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 电器 冰箱 安佳 酸
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