新年多口味酥

精品
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新年多口味酥的用料

新年多口味酥 黄油 100克
细砂糖 60克 全蛋 50克
低筋粉 200克 杏仁粉 20克
淀粉 10克 奶粉 10克
抹茶粉 10克 蓝莓粉 10克
南瓜粉 10克 紫薯粉 10克
馅料 450克

新年多口味酥的做法

新年多口味酥的做法图解1

步骤1

黄油和糖打至糖融化,加入鸡蛋继续搅拌至与黄油完全融合,加入剩余的粉类慢速搅拌均匀
新年多口味酥的做法图解2

步骤2

成团松弛20分钟
新年多口味酥的做法图解3

步骤3

把打好的酥皮和馅料分成30克每个备用
新年多口味酥的做法图解4

步骤4

把酥皮擀薄包入馅料,放入模具中压出花型脱模进行烘烤 风炉160度风速1烤15分钟左右出炉冷却即可

新年多口味酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-01-09 · 上海市

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