蒜辣菠菜胡萝贝

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【9-201】 这是一个中午回家随便吃点留着肚子晚餐加饭的故事……果然吃多了 ----- 2025.01.09

蒜辣菠菜胡萝贝的用料

菠菜 一大把 胡萝卜 半根
蒜 好几瓣 榨菜辣酱 可换
盐 可 白糖 选
油 荤

蒜辣菠菜胡萝贝的做法

蒜辣菠菜胡萝贝的做法图解1

步骤1

开火加点油先扔提前削皮收拾干净切/擦丝的胡萝卜
蒜辣菠菜胡萝贝的做法图解2

步骤2

略微一扒拉酌情切几个大蒜瓣进去给菜增香
蒜辣菠菜胡萝贝的做法图解3

步骤3

继续扒拉到丝软蒜挺香状态扔上提前洗干净跟叶分开改大段的菠菜杆
蒜辣菠菜胡萝贝的做法图解4

步骤4

咔咔颠两圈选择性加些榨菜辣酱蚝油盐糖油底辣味酱进去给菜定味道
蒜辣菠菜胡萝贝的做法图解5

步骤5

努力翻匀划拉软了再扔余下的菠菜叶，不放心可以随便揪根丝尝尝小心烫
蒜辣菠菜胡萝贝的做法图解6

步骤6

缺啥补啥抢救下(保险起见离火调)完事儿把菜叶子划拉软
蒜辣菠菜胡萝贝的做法图解7

步骤7

再关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋咋吃就好了
蒜辣菠菜胡萝贝的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

蒜辣菠菜胡萝贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-09

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 香 蒜香味 中国菜 炒

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