芝士鱼饼炒年糕

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这个冬天与芝士鱼饼炒年糕更配哦!寒冷的冬天,来一份热乎乎的芝士鱼饼炒年糕,真的是太美了!今天就来和大家分享这款,芝士鱼饼炒年糕的做法供您参考!制作这道美食,我使用到了安家马苏里拉芝士。成品菜肴色彩鲜丽,芝士拉丝绵长,奶香浓郁,年糕软糯q弹,甜辣适口,由于蔬菜和鱼饼的加入,丰富了口感,还增加了营养!喜欢的宝子,快去试一下吧!
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芝士鱼饼炒年糕的用料

鱼饼 240g 年糕条 200g
魔芋年糕 200克 圆白菜 1/10个
洋葱 1/4个 炒年糕酱 1包
安佳马苏里拉芝士 约20克

芝士鱼饼炒年糕的做法

#奶香四溢 暖锅佳味#芝士鱼饼炒年糕的做法图解1

步骤1

准备喜欢的鱼饼,洋葱圆白菜洗净切块备用
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士鱼饼炒年糕的做法图解2

步骤2

将年糕条和魔芋年糕下锅焯水,年糕变软后,捞出沥水备用
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士鱼饼炒年糕的做法图解3

步骤3

起锅烧油,下入洋葱煸香
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士鱼饼炒年糕的做法图解4

步骤4

下入圆白菜煸炒
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士鱼饼炒年糕的做法图解5

步骤5

加入清水,没过圆白菜
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士鱼饼炒年糕的做法图解6

步骤6

下入鱼饼
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士鱼饼炒年糕的做法图解7

步骤7

加入炒年糕酱
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士鱼饼炒年糕的做法图解8

步骤8

下入年糕条,大火烧开煮至汤汁浓稠,盛出装碗
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士鱼饼炒年糕的做法图解9

步骤9

取安佳马苏里拉芝士
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士鱼饼炒年糕的做法图解10

步骤10

铺在炒年糕上,放入微波炉,高火三分钟
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士鱼饼炒年糕的做法图解11

步骤11

取出后撒上海苔碎即可
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士鱼饼炒年糕的做法图解12

步骤12

最后上个成品图,芝士鱼饼炒年糕完成。感谢收看!

芝士鱼饼炒年糕的烹饪技巧

1.不喜欢魔芋年糕的宝子可不放。 2.如果家里有小的不粘奶锅,可用小奶锅来炒制,这样就省去了用微波炉加热芝士的步骤。年糕炒好后,撒入马苏里拉芝士,转最小火盖盖焖一分钟到芝士融化即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-01-12 · 辽宁省

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