果汁排骨（有手就会）

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家里的果汁喝不完了，恰好刷到厨房历险记的果汁排骨，就做一道果汁排骨消耗家里的果汁吧～ 过程真的巨简单，堪称有手就会～

果汁排骨的用料

排骨 250克 果汁 一瓶
黑胡椒 少许 盐 少许
蒜 3瓣 姜 3片
料酒 3勺

果汁排骨的做法

果汁排骨（有手就会）的做法图解1

步骤1

将排骨提前进行腌制，加黑胡椒、盐、料酒
果汁排骨（有手就会）的做法图解2

步骤2

注备好果汁，我选用的是橙汁
果汁排骨（有手就会）的做法图解3

步骤3

锅中加入少许油
果汁排骨（有手就会）的做法图解4

步骤4

下排骨煎至微微焦黄
果汁排骨（有手就会）的做法图解5

步骤5

倒入果汁，淹没排骨，依次加入蒜、姜
果汁排骨（有手就会）的做法图解6

步骤6

盖上盖子焖煮
果汁排骨（有手就会）的做法图解7

步骤7

等果汁收干，翻炒均匀，将糖色裹在排骨上
果汁排骨（有手就会）的做法图解8

步骤8

真的巨好吃，越肥的部位越好吃

果汁排骨的烹饪技巧

焖煮完的锅可能有点难洗 可用开水泡一下，在用钢丝球+洗洁精清洗 超级简单有手就会的一道菜 快做起来吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-13 · 四川省

©本菜谱的做法由 爱做美食的佳 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 焖 煎 辣
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