古方秘制桂花酸梅汤

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马上过年了,少不了大吃大喝酒肉穿肠过,很需要一杯酸梅汤去油解腻!

桂花酸梅汤的用料

乌梅 50克 烟熏乌梅 15克
乌枣 50克 山楂 20克
玫瑰茄 10克 甘草 10克
陈皮 10克 冰糖 130克
矿泉水 4000毫升 桂花 适量

桂花酸梅汤的做法

古方秘制桂花酸梅汤的做法图解1

步骤1

所有材料准备好,除了桂花,其他材料用清水清洗一下。
古方秘制桂花酸梅汤的做法图解2

步骤2

加入4升水,大火煮沸。
古方秘制桂花酸梅汤的做法图解3

步骤3

煮沸后转小火。
古方秘制桂花酸梅汤的做法图解4

步骤4

30分钟至60分钟,根据个人口味选择。
古方秘制桂花酸梅汤的做法图解5

步骤5

加入适量的冰糖调口味。
古方秘制桂花酸梅汤的做法图解6

步骤6

关火后加入适量桂花,清香可口,可以放入冰箱冷藏。

桂花酸梅汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-01-14

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