萝卜丝玉米虾仁饼

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柳酿
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Q 弹清爽，营养全面，早餐绝佳！

萝卜丝玉米虾仁饼的用料

玉米 80g 虾仁 130g
盐 1 勺 白萝卜 半个
胡萝卜 少许 十三香 1 勺
面粉 半碗 葱花 10 克
蚝油 1 勺 鸡精 1 勺

萝卜丝玉米虾仁饼的做法

萝卜丝玉米虾仁饼的做法图解1

步骤1

白萝卜和胡萝卜擦丝，放一勺盐腌 5 分钟，出水后攥干。
萝卜丝玉米虾仁饼的做法图解2

步骤2

虾仁放入料酒腌制，准备两颗鸡蛋和少许甜玉米粒。
萝卜丝玉米虾仁饼的做法图解3

步骤3

准备好调料，盐、蚝油、鸡精、十三香(很关键)。
萝卜丝玉米虾仁饼的做法图解4

步骤4

虾仁切碎，绿葱花少许。
萝卜丝玉米虾仁饼的做法图解5

步骤5

萝卜丝内放入虾仁、玉米粒、葱花、各类调料。
萝卜丝玉米虾仁饼的做法图解6

步骤6

倒入少许面粉。
萝卜丝玉米虾仁饼的做法图解7

步骤7

根据情况加面粉，搅拌至糊状。
萝卜丝玉米虾仁饼的做法图解8

步骤8

饼铛锅内放油，爱吃脆的可以多放一点油，舀一勺面糊形成饼状。
萝卜丝玉米虾仁饼的做法图解9

步骤9

约 2 分钟后，翻面，再煎 2-3 分钟。
萝卜丝玉米虾仁饼的做法图解10

步骤10

没出锅就满屋子香味，色香味俱全的营养小饼！

萝卜丝玉米虾仁饼的烹饪技巧

根据个人喜好放料，想加什么加什么
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-16 · 北京

©本菜谱的做法由 柳酿 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煎 拌
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