10min!复刻芝士牛肉卷

10min!复刻芝士牛肉卷

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又是一年的尾声，属于孩子们的假期开始了。前段时间带孩子去商超选购年货，期间吃了一个芝士牛肉卷，回家之后念念不忘，希望我在家也能复刻出来。 小小心愿必须满足呀。我不想揉面做饼皮了，就用麦西恩卷饼来复刻吧。@麦西恩食品
参与活动: #新春享美味 齐聚麦西恩#

芝士牛肉卷的用料

牛肉卷 250克 白蘑菇 100克
青椒 1个 洋葱 1个
芝士碎 100克

芝士牛肉卷的做法

#节日美味就这么简单#10min!复刻芝士牛肉卷的做法图解1

步骤1

所需食材
#节日美味就这么简单#10min!复刻芝士牛肉卷的做法图解2

步骤2

白蘑菇切片，青椒、洋葱切丝；
#节日美味就这么简单#10min!复刻芝士牛肉卷的做法图解3

步骤3

油热倒入洋葱炒软；
#节日美味就这么简单#10min!复刻芝士牛肉卷的做法图解4

步骤4

倒入肥牛卷，加少许料酒、一圈生抽、一点蚝油、一点点的白糖和盐，翻拌均匀；
#节日美味就这么简单#10min!复刻芝士牛肉卷的做法图解5

步骤5

倒入白蘑菇，改小火炒出汁水；
#节日美味就这么简单#10min!复刻芝士牛肉卷的做法图解6

步骤6

倒入青椒，翻拌一下出锅；
#节日美味就这么简单#10min!复刻芝士牛肉卷的做法图解7

步骤7

这次用麦西恩菠菜味卷饼；
#节日美味就这么简单#10min!复刻芝士牛肉卷的做法图解8

步骤8

非常软，不过做卷饼的话，我把它放到平底锅内，两面小火各15秒，这样更容易卷；
#节日美味就这么简单#10min!复刻芝士牛肉卷的做法图解9

步骤9

放入食材；
#节日美味就这么简单#10min!复刻芝士牛肉卷的做法图解10

步骤10

放入平底锅内，不用放油，小火将两面焙至金黄色；
#节日美味就这么简单#10min!复刻芝士牛肉卷的做法图解11

步骤11

出锅；
#节日美味就这么简单#10min!复刻芝士牛肉卷的做法图解12

步骤12

真的好好吃，刚出锅时外皮脆脆的，芝士和牛肉在一起又一口爆浆，汁水满满，特别好吃。

芝士牛肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-19 · 上海市

©本菜谱的做法由 鱼小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 回忆童年 爆 炒 拌
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