香酥椒盐蘑菇

香酥椒盐蘑菇

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过年饭必不可少的炸货，今年试试香酥椒盐蘑菇，椒香酥脆，香辣过瘾！

香酥椒盐蘑菇的用料

海鲜菇 500g 鸡蛋 1个
臻鲜香辣蘸料 1袋 面粉 适量
淀粉 适量 五香粉 适量

香酥椒盐蘑菇的做法

香酥椒盐蘑菇的做法图解1

步骤1

调个面糊，面粉淀粉1:1，一个鸡蛋、五香粉，加入清水，搅拌成糊状
香酥椒盐蘑菇的做法图解2

步骤2

将切好的海鲜菇，倒入面糊，裹均匀；油温七成，下锅炸至金黄捞出
香酥椒盐蘑菇的做法图解3

步骤3

油温再次升高，下锅复炸至酥脆；出锅撒上香辣蘸料即可

香酥椒盐蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-22 · 四川省

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 炸 拌 咸 椒盐味
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