蚝油排骨

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溪又西
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不辣，孩子爱吃。香

耗油排骨的用料

排骨 500g 盐 2g
料酒 2勺 生抽 2勺
老抽 1勺 姜 1块
蚝油 2勺 大葱 2根
十三香 1勺 茴香籽 20粒
白砂糖 一勺 白芝麻 10克

耗油排骨的做法

蚝油排骨的做法图解1

步骤1

排骨清洗后用热水烫，去血水，清洗干净
蚝油排骨的做法图解2

步骤2

所有佐料放进去搅拌腌制半小时
蚝油排骨的做法图解3

步骤3

弄点生粉水，放上勺香油，搅拌放入电饭锅。
蚝油排骨的做法图解4

步骤4

开煮饭按钮，跳了后再翻一下，继续再按一次煮饭键。我用的柴火饭按钮。
蚝油排骨的做法图解5

步骤5

煎熬至油和水都没有了，完全熟了起锅。香喷喷。
蚝油排骨的做法图解6

步骤6

好吃，孩子可以吃一碗哦

耗油排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-23 · 云南省

©本菜谱的做法由 溪又西 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煎
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    / 7 蚝油排骨的做法步骤

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