孜然羊肉

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紫鑫仙子
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孜然羊肉的用料

羊腿肉 300g 洋葱 少许
孜然粉 3勺 料酒 2勺
生抽 2勺 盐 少许
食用油 适量

孜然羊肉的做法

孜然羊肉的做法图解1

步骤1

将羊腿肉（其他部位可以了）切片，洋葱切丝，放到盆里，放入孜然粉，料酒，生抽和盐，抓拌均匀腌制20分钟。
孜然羊肉的做法图解2

步骤2

热火冷油（多放点油），将腌制好的羊肉放入锅中翻炒均匀。
孜然羊肉的做法图解3

步骤3

香喷喷的孜然羊肉出锅啦～

孜然羊肉的烹饪技巧

羊肉切片要薄，也可以用烧烤料腌制，估计也会很好吃～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-23 · 河北省

©本菜谱的做法由 紫鑫仙子 编写，未经授权不得转载
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