什锦锅仔全家福

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月月的妈5
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年夜饭C位的什锦锅仔，这道菜不仅做法和食材简单，而且味道鲜美，特别适合在寒冷的冬天享用，为您的节日餐桌增添一道丰盛的美味佳肴，姐妹们快来试试吧！
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什锦锅仔的用料

五花肉 适量 木耳 适量
肉丸 适量 酸菜 适量
粉条 适量 炸豆腐 适量
酥肉 适量 生抽 5mL

什锦锅仔的做法

什锦锅仔全家福的做法图解1

步骤1

忙碌了一整年，最期待的莫过于一桌丰盛又暖心的年夜饭。
什锦锅仔全家福的做法图解2

步骤2

葱姜蒜片下锅，放一些五花肉翻炒出香味。
什锦锅仔全家福的做法图解3

步骤3

然后倒入一勺酱油和少许醋，放入调味粉和盐，然后倒入小半锅水煮开。
什锦锅仔全家福的做法图解4

步骤4

把汤料倒入什锦锅，固体酒精慢火炖煮。
什锦锅仔全家福的做法图解5

步骤5

酸菜铺底，然后依次放入各种食材，炖煮15～20分钟，内蒙人是爱吃酸菜，可以放成娃娃菜也好吃。
什锦锅仔全家福的做法图解6

步骤6

食材的选择可以根据个人口味和喜好进行调整。
什锦锅仔全家福的做法图解7

步骤7

一锅热气腾腾得砂锅，汤汁鲜美，有肉有菜，吃了浑身暖洋洋。

什锦锅仔的烹饪技巧

在炖煮什锦锅时，要先大火烧开，让食材快速升温，然后转小火慢炖，让食材充分吸收汤汁的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-30

©本菜谱的做法由 月月的妈5 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 晚餐
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    / 8 什锦锅仔全家福的做法步骤

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