好吃养颜 | 牛奶木瓜马蹄糕

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木瓜还能这么做，香甜软糯，好吃营养高，美丽进行时，用作下午茶刚刚好

牛奶木瓜马蹄糕的用料

洲星马蹄粉 100ml 木瓜 200g
纯牛奶 400ml 白砂糖 100ml
糯米纸 8~12张

牛奶木瓜马蹄糕的做法

好吃养颜 | 牛奶木瓜马蹄糕的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
好吃养颜 | 牛奶木瓜马蹄糕的做法图解2

步骤2

木瓜削皮，上锅蒸熟。放入破壁机，加入400毫升纯牛奶，榨汁。过筛，得出木瓜水。
好吃养颜 | 牛奶木瓜马蹄糕的做法图解3

步骤3

100ml马蹄粉、一半木瓜水，搅拌均匀过筛1~2次，得出生浆。 另一半木瓜水，100ml白砂糖 ，煮到沸腾且糖融化，关火； 糖水里趁热加入1/5生浆，边倒边快速搅拌至浓稠，再混合剩余4/5生浆，粉浆完成了。
好吃养颜 | 牛奶木瓜马蹄糕的做法图解4

步骤4

蒸锅放入容量1升的方碗，水开后倒入粉浆，大火蒸约10分钟熟透。
好吃养颜 | 牛奶木瓜马蹄糕的做法图解5

步骤5

蒸好后要完全放凉透才能脱模切块，再垫一块糯米纸包起来即可。
好吃养颜 | 牛奶木瓜马蹄糕的做法图解6

步骤6

蒸糕注意事项
好吃养颜 | 牛奶木瓜马蹄糕的做法图解7

步骤7

香甜软糯，一口一个
好吃养颜 | 牛奶木瓜马蹄糕的做法图解8

步骤8

好吃营养高，美丽进行时
好吃养颜 | 牛奶木瓜马蹄糕的做法图解9

步骤9

快试试吧

牛奶木瓜马蹄糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-04

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 煮 蒸 拌 电器
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