黄金蛋炒饭

黄金蛋炒饭

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小朋友喜欢吃蛋炒饭，加入很多不同种类的蔬菜，营养又美味，你也来试试吧

黄金蛋炒饭的用料

米饭 2碗 鸡蛋 3个
胡萝卜 1根 甜玉米 半根
莴笋 半根 火腿 2根
小葱 1根 食用油 1勺
盐 少许

黄金蛋炒饭的做法

黄金蛋炒饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，火腿切细，准备葱花
黄金蛋炒饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜，玉米粒，莴笋粒，焯一下水，控水
黄金蛋炒饭的做法图解3

步骤3

准备一碗上一顿多的米饭
黄金蛋炒饭的做法图解4

步骤4

鸡蛋煎香
黄金蛋炒饭的做法图解5

步骤5

炒散，盛出备用
黄金蛋炒饭的做法图解6

步骤6

加入火腿粒煸香
黄金蛋炒饭的做法图解7

步骤7

然后加入焯好水的玉米粒，胡萝卜粒和莴笋粒，炒至九成熟，加入盐和生抽调味
黄金蛋炒饭的做法图解8

步骤8

加入米饭炒
黄金蛋炒饭的做法图解9

步骤9

炒至均匀
黄金蛋炒饭的做法图解10

步骤10

加入鸡蛋翻炒
黄金蛋炒饭的做法图解11

步骤11

出锅前加入葱花焯一下
黄金蛋炒饭的做法图解12

步骤12

炒好了
黄金蛋炒饭的做法图解13

步骤13

太好吃了，小朋友一人吃了一碗

黄金蛋炒饭的烹饪技巧

1. 蔬菜要焯好水，那样熟的快一些； 2. 鸡蛋炒好盛出备用，等加入饭之后再炒，不然炒的太久就不嫩了；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-06

©本菜谱的做法由 hpbreeze 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 夜宵 炒 煎 焯
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