蛋炒鱼籽

蛋炒鱼籽

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家里池塘捞了大鲤鱼，鱼籽都有一斤多，妈妈用鸡蛋搅拌均匀，加上大蒜叶和香菜叶，煎起来太香了，你也来试试吧

蛋炒鱼籽的用料

鸡蛋 4个 鱼籽 适量
盐 适量 葱 适量
香菜 适量

蛋炒鱼籽的做法

蛋炒鱼籽的做法图解1

步骤1

鱼籽加入鸡蛋液搅拌均匀
蛋炒鱼籽的做法图解2

步骤2

加入大蒜叶和香菜叶搅拌均匀，加入适量盐和辣椒粉调味
蛋炒鱼籽的做法图解3

步骤3

锅热烧油，加入鱼籽蛋液，中小火慢煎，煎至一面金黄，换一面煎即可
蛋炒鱼籽的做法图解4

步骤4

出锅啦，酥脆脆的，很好吃

蛋炒鱼籽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-08

©本菜谱的做法由 hpbreeze 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煎 拌 苦 香菜味
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