迷迭香黑鳕鱼扒

精品 独家
15.5万 浏览 5194 收藏
收藏
Unicorn宝贝
Unicorn宝贝 Unicorn宝贝
＋ 关注

黑鳕鱼的高蛋白低脂肪，是特别适合给每天忙碌的我们还有辛苦学习的孩子补充丰富的蛋白质的，同时还不会增加我们的身体负担，很适合当作早餐开启元气满满的一整天。
参与活动: #美国阿拉斯加极地鲜味厨艺比拼，速来围观#

迷迭香黑鳕鱼扒的用料

黑鳕鱼 1-2块 橄榄油 10克
黄油 20克 盐 1勺
黑椒 1勺 迷迭香 2条
吐司 2片 芝士 2片
小番茄 6个 料酒 1勺

迷迭香黑鳕鱼扒的做法

#极地鲜味厨艺大比拼#迷迭香黑鳕鱼扒的做法图解1

步骤1

先将黑鳕鱼冷藏化冻一晚
#极地鲜味厨艺大比拼#迷迭香黑鳕鱼扒的做法图解2

步骤2

用盐、黑胡椒、迷迭香、橄榄油腌制5分钟，平底锅放入少许橄榄油，锅热后放入腌制好的黑鳕鱼，不要挪动最小火放一勺料酒，盖上盖子等待2分钟
#极地鲜味厨艺大比拼#迷迭香黑鳕鱼扒的做法图解3

步骤3

打开盖子翻面，锅中放入少许黄油煎放入三明治和鳕鱼一起煎至两面焦黄
#极地鲜味厨艺大比拼#迷迭香黑鳕鱼扒的做法图解4

步骤4

关火放上芝士盖上锅盖焖30秒
#极地鲜味厨艺大比拼#迷迭香黑鳕鱼扒的做法图解5

步骤5

搭配一些蔬菜
#极地鲜味厨艺大比拼#迷迭香黑鳕鱼扒的做法图解6

步骤6

一顿营养丰富的早餐就完成啦！

迷迭香黑鳕鱼扒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-09 · 北京

©本菜谱的做法由 Unicorn宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煎 腌 锅具 平底锅
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #极地鲜味厨艺大比拼#迷迭香黑鳕鱼扒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #极地鲜味厨艺大比拼#迷迭香黑鳕鱼扒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活