空气炸锅烤蛋挞元宵

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在元宵节来临之际,把元宵和蛋挞结合在一起,成就另一种美食。

烤蛋挞元宵的用料

蛋挞皮 8个 元宵 8个
鸡蛋 1个 黑芝麻 适量

烤蛋挞元宵的做法

空气炸锅烤蛋挞元宵的做法图解1

步骤1

解冻蛋挞皮至室温
空气炸锅烤蛋挞元宵的做法图解2

步骤2

准备元宵,花生馅或黑芝麻馅更好。
空气炸锅烤蛋挞元宵的做法图解3

步骤3

预热空气炸锅,180°C,约3-5分钟。 将元宵包入蛋挞皮,全覆盖、按紧实。表面刷一层蛋液,帮助上色,再撒些黑芝麻。
空气炸锅烤蛋挞元宵的做法图解4

步骤4

元宵保持间距,避免粘连。
空气炸锅烤蛋挞元宵的做法图解5

步骤5

180°C,烤10-12分钟,至表面金黄。

烤蛋挞元宵的烹饪技巧

1.元宵无需提前解冻,冷冻状态更容易包裹。 2.根据空气炸锅功率调整时间,避免烤焦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-02-09 · 辽宁省

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