海陆双拼

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海陆双拼是我们在西餐厅中常点的一道菜品，虽然好吃，但是价格略高，在家其实也可以轻松拥有，足不出户，省钱又省力！
参与活动: #美国阿拉斯加极地鲜味厨艺比拼，速来围观#

海陆双拼的用料

黑鳕鱼 1块 牛排 1块
意面 100克 黑椒盐 适量
黄油 10克 迷迭香 1颗
鸡精 半勺 洋葱 适量

海陆双拼的做法

#极地鲜味厨艺大比拼#海陆双拼的做法图解1

步骤1

先煮上意面
#极地鲜味厨艺大比拼#海陆双拼的做法图解2

步骤2

另起锅少许橄榄油，锅热之后放入牛排
#极地鲜味厨艺大比拼#海陆双拼的做法图解3

步骤3

洒上少许盐和黑胡椒，1分钟左右牛排翻面之后，放入黑鳕鱼扒，两块肉都洒上少许盐和黑胡椒
#极地鲜味厨艺大比拼#海陆双拼的做法图解4

步骤4

放入一颗洋葱、迷迭香叶子和1勺料酒，盖上盖子等待3分钟
#极地鲜味厨艺大比拼#海陆双拼的做法图解5

步骤5

打开盖子将黑鳕鱼和牛排都翻面，放上黄油盖上盖子继续等待2分钟
#极地鲜味厨艺大比拼#海陆双拼的做法图解6

步骤6

鱼和牛排出锅之后把煮好的意面放入煎肉的锅中，放少许鸡精调味，搅拌后关火
#极地鲜味厨艺大比拼#海陆双拼的做法图解7

步骤7

装盘之后就可以享用啦！在家也可以拥有西餐厅的招牌主餐海陆双拼～超级简单，快动手试试吧！

海陆双拼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-10

©本菜谱的做法由 Unicorn宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 煮 煎 拌 咸
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