小炒荷兰豆

小炒荷兰豆

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天蝎座小菜姬
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今天来和大家分享一下小炒荷兰豆的做法，供您参考。再说这道美食我使用到了选购自山姆超市的荷兰豆和彩椒。成品菜肴，色彩鲜丽，咸鲜清淡不油腻！是一道佐酒下饭的好菜！喜欢的宝子，快去试一下吧！
参与活动: #团圆飨宴启新岁，山姆佳肴纳瑞祥#

小炒荷兰豆的用料

荷兰豆 200克 彩椒 各1/8个
火腿肠 2根 干木耳 6朵
葱 1段 蒜 3瓣
盐 3克 蚝油 1泵
味精 1克 料酒 1勺

小炒荷兰豆的做法

#山姆团圆宴#小炒荷兰豆的做法图解1

步骤1

荷兰豆摘好洗净备用
#山姆团圆宴#小炒荷兰豆的做法图解2

步骤2

将荷兰豆改刀成段备用
#山姆团圆宴#小炒荷兰豆的做法图解3

步骤3

彩椒切小块备用
#山姆团圆宴#小炒荷兰豆的做法图解4

步骤4

将泡发好的黑木耳，择好洗净，下锅焯水后沥干水分备用
#山姆团圆宴#小炒荷兰豆的做法图解5

步骤5

葱切葱花，蒜切粒，火腿肠切片
#山姆团圆宴#小炒荷兰豆的做法图解6

步骤6

起锅加入橄榄油，下入葱花爆锅
#山姆团圆宴#小炒荷兰豆的做法图解7

步骤7

下入火腿片，彩椒煸炒
#山姆团圆宴#小炒荷兰豆的做法图解8

步骤8

下入木耳，荷兰豆煸炒
#山姆团圆宴#小炒荷兰豆的做法图解9

步骤9

加入食盐，蚝油
#山姆团圆宴#小炒荷兰豆的做法图解10

步骤10

荷兰豆炒至变色，加入蒜粒，鸡精翻炒均匀，出锅即可
#山姆团圆宴#小炒荷兰豆的做法图解11

步骤11

最后上个成品图，小炒荷兰豆完成。感谢收看！

小炒荷兰豆的烹饪技巧

1.嫌麻烦的宝子也可叫荷兰豆不切，直接摘好洗净下锅煸炒也可以。 2.如果家有马蹄或者是山药的话，也可以切片一起炒制，增加了营养，丰富了口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-11 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 天蝎座小菜姬 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 午餐 炒
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