香醋拌四样。

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固执的山茶油很奇怪
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香醋拌四样的用料

心里美萝卜 一个 木耳 适量
花生米 适量 皮蛋 3个
圆葱 少量 胡萝卜 少量
香菜 少量 盐 1小勺
蚝油 1勺 生抽 1勺
白糖 1勺 香醋 1勺
味精 1小勺 花椒油 1小勺
香油 半小勺 辣椒油 3勺
白芝麻 少量

香醋拌四样的做法

香醋拌四样。的做法图解1

步骤1

1.木耳冲洗干净，用温水泡好。2.皮蛋冷水下锅煮五分钟自然晾凉。3.心里美萝卜外面冲洗干净。4.花生米用冷水泡上。
香醋拌四样。的做法图解2

步骤2

萝卜改刀切片。
香醋拌四样。的做法图解3

步骤3

皮蛋改刀切块。
香醋拌四样。的做法图解4

步骤4

辣椒段、辣椒面、蒜末、白芝麻，烧热油炸香。现炸的辣椒油拌菜才香。
香醋拌四样。的做法图解5

步骤5

圆葱，胡萝卜、香菜改刀备用。
香醋拌四样。的做法图解6

步骤6

先把四种主料放入盆中。
香醋拌四样。的做法图解7

步骤7

按料表调一个拌料汁。注意看图片，大勺和小勺。
香醋拌四样。的做法图解8

步骤8

加入蚝油。
香醋拌四样。的做法图解9

步骤9

加入料汁和辣椒油，戴上手套轻轻抓拌。
香醋拌四样。的做法图解10

步骤10

让主料均匀裹上调料汁。
香醋拌四样。的做法图解11

步骤11

放入洋葱，胡萝卜，香菜小配料。
香醋拌四样。的做法图解12

步骤12

继续轻轻抓拌几下。可以先尝一下，按照自己的口味对调料进行调整。
香醋拌四样。的做法图解13

步骤13

装盘上桌，美食完成。
香醋拌四样。的做法图解14

步骤14

咸辣适中，酸甜可口，太好吃了。

香醋拌四样的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-11 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 固执的山茶油很奇怪 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 煮 拌 酸
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