蟹柳蔬菜饼

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芷霓Jennie
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蟹柳蔬菜饼吃起来口感大阪烧，因为加入了美国阿拉斯加蟹肉棒，味道呈现更为精彩！
参与活动: #美国阿拉斯加极地鲜味厨艺比拼，速来围观#

蟹柳蔬菜饼的用料

蟹肉棒 8根 胡萝卜 50克
洋葱 50克 香葱 20克
鸡蛋 1个 胡椒盐 少许
番茄酱 少许勺 油 200克

蟹柳蔬菜饼的做法

#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳蔬菜饼的做法图解1

步骤1

如图备料
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳蔬菜饼的做法图解2

步骤2

蟹肉棒撕成小碎条，鸡蛋打散，胡萝卜、洋葱、香葱都切末（我用的料理机，很快）
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳蔬菜饼的做法图解3

步骤3

将食材全部混合
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳蔬菜饼的做法图解4

步骤4

倒入鸡蛋液
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳蔬菜饼的做法图解5

步骤5

充分搅拌均匀
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳蔬菜饼的做法图解6

步骤6

用汤勺舀一勺，大小随心意❤️，定型后翻面
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳蔬菜饼的做法图解7

步骤7

翻面如图
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳蔬菜饼的做法图解8

步骤8

装盘，佐番茄酱

蟹柳蔬菜饼的烹饪技巧

这个版本没加面粉，加了面粉之后定型好不容易散，但是口感会有差别哈～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-14 · 北京市

©本菜谱的做法由 芷霓Jennie 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 拌 电器 料理机 酸
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