枣馒头~过年馒头

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枣馒头的用料

面粉 500克 温水 120克
酵母 5克 红枣 10颗
食用油 2勺 盐 3克

枣馒头的做法

枣馒头~过年馒头的做法图解1

步骤1

面粉里放酵母，食用油，盐，糖搅拌均匀
枣馒头~过年馒头的做法图解2

步骤2

倒入温水活成面团
枣馒头~过年馒头的做法图解3

步骤3

盖上盖子放温暖的地方发酵至两倍大
枣馒头~过年馒头的做法图解4

步骤4

发酵好的面团放案板上，撒面粉多揉几下，如果力气比较小，可以像我这样揉一会用擀面杖多压几遍
枣馒头~过年馒头的做法图解5

步骤5

分成面剂子，揉成面团，插上剪好的枣肉
枣馒头~过年馒头的做法图解6

步骤6

盖上盖子醒发30分钟
枣馒头~过年馒头的做法图解7

步骤7

醒发好凉水上锅，蒸30分钟
枣馒头~过年馒头的做法图解8

步骤8

开吃吧

枣馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-14

©本菜谱的做法由 悠悠小厨Z 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 蒸 拌 主食 馒头
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