牛肉饼

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2025年第一餐汉堡包、牛肉饼

牛肉饼的用料

牛肉粒 1000g 盐 15克
白砂糖 13克 白胡椒粉 5克
小苏打 5克 黑胡椒酱 5g
木薯淀粉 40g 冰水 200克

牛肉饼的做法

牛肉饼的做法图解1

步骤1

水、白猪肉粒、牛肉粒切好放冰箱冷藏一小时以上。
牛肉饼的做法图解2

步骤2

水200克放入冰箱冷冻冰块儿状。
牛肉饼的做法图解3

步骤3

牛肉+所有食材（蒜蓉酥、肥猪肉粒除外）放入绞肉机中搅成蓉状。放入。蒜蓉酥、肥猪肉粒搅拌均匀。做成你需要的大小。放入锅中煎熟即可加入汉堡包。
牛肉饼的做法图解4

步骤4

做汉堡包就为了加牛肉饼。学生们的早餐。

牛肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-16

©本菜谱的做法由 三人行2668 编写，未经授权不得转载
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