炸油条

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疫情期间在家炸过一次,时隔2年后再次自己炸,觉得轻松许多,早起6.30把油条粉和好备用,家人们在熟睡,油条和豆汁是济南人早餐必备,很长时间没吃了,主要是外面的油不放心,

炸油条的用料

3g 温水 240克
食用油 适量 油条粉 600克
熟芝麻 少量 鸡蛋 1个

炸油条的做法

炸油条的做法图解1

步骤1

用这个刻度杯比较省事
炸油条的做法图解2

步骤2

新良的油条粉
炸油条的做法图解3

步骤3

醒好的面,醒了20-30分钟,早上没时间也可以晚上醒好
炸油条的做法图解4

步骤4

醒面的时间准备杂粮粥,
炸油条的做法图解5

步骤5

南瓜,腰果,核桃
炸油条的做法图解6

步骤6

厚蛋烧给外孩也备上
炸油条的做法图解7

步骤7

擀好面皮,
炸油条的做法图解8

步骤8

切成薄片长短自定,二片摞在一起,用筷子压一下,拿起拧一下,
炸油条的做法图解9

步骤9

热油,油温上来,开始炸,一面炸至焦黄,再翻面炸,注意用长长的筷子炸,避免油溅到手上,具体炸法上面有视频。
炸油条的做法图解10

步骤10

第一锅出来了,老公试吃,反映不错,给了个赞赞
炸油条的做法图解11

步骤11

完美展示,
炸油条的做法图解12

步骤12

小外甥的早餐也好了
炸油条的做法图解13

步骤13

今日份早餐,简单的快乐,快乐的美食 美味无限,健康相伴 好吃又营养,大家共分享 猜猜今天吃了几碗

炸油条的烹饪技巧

买油条粉就加个鸡蛋就行了,用自己的面加上泡打粉就好,简单卫生,吃的放心,加上芝麻提香,也可以薄点,自己掌握。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-02-17

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