菠萝拌黄瓜

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菠萝拌黄瓜的用料

菠萝 1个 黄瓜 1/2根
糯米香醋 3汤匙 生抽 1汤匙
白糖 5~6茶匙 盐 少许
凉白开 适量 开水 适量

菠萝拌黄瓜的做法

菠萝拌黄瓜的做法图解1

步骤1

菠萝去皮、切小块，用适量开水和食盐，调成盐水放入菠萝，浸泡半个钟
菠萝拌黄瓜的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净切小块，用一茶匙食盐拌匀，放置半个小时，用凉白开清洗干净，一般洗3~5次
菠萝拌黄瓜的做法图解3

步骤3

把菠萝和黄瓜放在一起，加入生抽、香醋和糖搅拌均匀后，盖上保鲜膜，放入冰箱，腌制一晚即可
菠萝拌黄瓜的做法图解4

步骤4

成品图

菠萝拌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-17 · 广西壮族自治区

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