酥脆软糯香浓的汤圆蛋挞

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当汤圆遇上蛋挞，入口酥脆，香浓软糯，加上黑芝麻或者不同的馅料，简直是人间美味。 最重要的是超级好做，无论你是什么级别的厨房，小白也不会翻车。

汤圆蛋挞的用料

蛋挞皮 15个 汤圆 15个
鸡蛋 1个

汤圆蛋挞的做法

酥脆软糯香浓的汤圆蛋挞的做法图解1

步骤1

塔皮从冰箱中拿出来。
酥脆软糯香浓的汤圆蛋挞的做法图解2

步骤2

趁着蛋挞皮还没有软，把铝箔剥下来。
酥脆软糯香浓的汤圆蛋挞的做法图解3

步骤3

每个蛋挞皮里放入一颗汤圆。
酥脆软糯香浓的汤圆蛋挞的做法图解4

步骤4

蛋挞皮软化后像这样把汤圆包裹好。
酥脆软糯香浓的汤圆蛋挞的做法图解5

步骤5

把包裹好的汤圆和蛋挞皮放回铝箔中。
酥脆软糯香浓的汤圆蛋挞的做法图解6

步骤6

刷上一层蛋液。
酥脆软糯香浓的汤圆蛋挞的做法图解7

步骤7

加上黑芝麻。
酥脆软糯香浓的汤圆蛋挞的做法图解8

步骤8

烤箱上下火180度提前预热，放入烤箱烤20~25分钟。
酥脆软糯香浓的汤圆蛋挞的做法图解9

步骤9

香味溢满房间。
酥脆软糯香浓的汤圆蛋挞的做法图解10

步骤10

入口酥脆软糯香浓，简直是人间美味。

汤圆蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-18 · 广东省

©本菜谱的做法由 猎头厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烤 电器 冰箱 甜
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