鲍鱼排骨虫草汤

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喝汤 暖身

鲍鱼排骨虫草汤的用料

鲍鱼 5只 枸杞 10克
姜 5片 盐 5克
排骨 2块 虫草花 一小把
香菇 1朵

鲍鱼排骨虫草汤的做法

鲍鱼排骨虫草汤的做法图解1

步骤1

鲍鱼洗净 切片
鲍鱼排骨虫草汤的做法图解2

步骤2

排骨洗净（我剔骨了 这样好熟）
鲍鱼排骨虫草汤的做法图解3

步骤3

香菇切片
鲍鱼排骨虫草汤的做法图解4

步骤4

虫草花泡洗
鲍鱼排骨虫草汤的做法图解5

步骤5

热油上锅，放入姜片 花椒 排骨翻炒断生
鲍鱼排骨虫草汤的做法图解6

步骤6

加入滚水，放入香菇 盐，中火炖15分钟
鲍鱼排骨虫草汤的做法图解7

步骤7

放入虫草花，中火继续炖15分钟
鲍鱼排骨虫草汤的做法图解8

步骤8

放入鲍鱼（鲍鱼壳一起）大火煮5分钟左右
鲍鱼排骨虫草汤的做法图解9

步骤9

撒枸杞 准备出锅

鲍鱼排骨虫草汤的烹饪技巧

食材新鲜，不用放入太多调料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-19

©本菜谱的做法由 爱妃厨记 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 炖
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