节后减脂——清脆爽口的炝拌藕片

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爱笑的垚垚妈
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藕片清脆可口，加上简单的调料，就是一道非常美味的爽口小菜～～～

炝拌藕片的用料

莲藕 1节 干辣椒 1个
姜 3片 白醋 适量
糖 一勺 盐 少许

炝拌藕片的做法

节后减脂——清脆爽口的炝拌藕片的做法图解1

步骤1

莲藕切片，用清水冲一下；
节后减脂——清脆爽口的炝拌藕片的做法图解2

步骤2

姜切末；
节后减脂——清脆爽口的炝拌藕片的做法图解3

步骤3

水开后加入白醋，放入藕片焯1分钟；
节后减脂——清脆爽口的炝拌藕片的做法图解4

步骤4

盛出过凉水；
节后减脂——清脆爽口的炝拌藕片的做法图解5

步骤5

沥干水分，放入糖、适量盐和2勺白醋拌匀；
节后减脂——清脆爽口的炝拌藕片的做法图解6

步骤6

放入姜末和干辣椒，淋入热油，拌匀即可。
节后减脂——清脆爽口的炝拌藕片的做法图解7

步骤7

超级好吃～～～

炝拌藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-19 · 天津

©本菜谱的做法由 爱笑的垚垚妈 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 炝 焯 酸 微酸
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    / 8 节后减脂——清脆爽口的炝拌藕片的做法步骤

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