超级下饭菜～蟹柳炒鸡蛋

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陈米开
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蟹柳炒蛋，这样做真的好吃，蟹柳鲜甜可口，鸡蛋炒得嫩嫩的，它的酱汁拌饭真的巨香！
参与活动: #美国阿拉斯加极地鲜味厨艺比拼，速来围观#

蟹柳炒鸡蛋的用料

蟹柳 1包 鸡蛋 2个
花生油 适量 生抽 2勺
蚝油 1勺 老干妈 半勺
醋 1勺 盐 少许
糖 小半勺 玉米淀粉 半勺
水 小半碗 葱 适量

蟹柳炒鸡蛋的做法

#极地鲜味厨艺大比拼#超级下饭菜～蟹柳炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好所需食材。
#极地鲜味厨艺大比拼#超级下饭菜～蟹柳炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

蟹柳撕小，鸡蛋打散备用。
#极地鲜味厨艺大比拼#超级下饭菜～蟹柳炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

香葱切碎、调料一起放锅里搅拌均匀。
#极地鲜味厨艺大比拼#超级下饭菜～蟹柳炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中加油煎熟鸡蛋，盛起，放蟹柳炒几下。
#极地鲜味厨艺大比拼#超级下饭菜～蟹柳炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

放入鸡蛋，倒入酱汁，炒匀即可出锅。
#极地鲜味厨艺大比拼#超级下饭菜～蟹柳炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

有它拌饭，我能吃上2大碗米饭。

蟹柳炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-19 · 广东省

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 煎 拌 酸
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