猪肚鸡汤

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暖胃驱寒 健脾养胃 味道特别鲜美的猪肚鸡汤 用千岛源有机茶油来做 更能突出食材本身味道 ～
参与活动: #美国阿拉斯加极地鲜味厨艺比拼，速来围观#

猪肚鸡汤的用料

半熟猪肚 250克 三黄鸡 350克
姜 20克 白胡椒 10克
玉竹 5克 黄芪 5克
党参 5克 莲子 5克
红枣 6-7个 开水 适量
盐 一小勺 千岛源有机茶油 适量

猪肚鸡汤的做法

猪肚鸡汤的做法图解1

步骤1

准备好图中的千岛源有机茶油和所有食材
猪肚鸡汤的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量千岛源有机茶油 清新本味 能更好地突出食材本身鲜味
猪肚鸡汤的做法图解3

步骤3

油温上来后倒入白胡椒和姜片炒出香味
猪肚鸡汤的做法图解4

步骤4

接着倒入猪肚翻炒出白色油脂
猪肚鸡汤的做法图解5

步骤5

倒入适量开水 改中小火加盖煮至汤汁变白
猪肚鸡汤的做法图解6

步骤6

汤汁煮白后倒入药材 再次加盖小火炖30分钟
猪肚鸡汤的做法图解7

步骤7

倒入鲜鸡肉煮20分钟
猪肚鸡汤的做法图解8

步骤8

出锅时加入一小勺盐调味
猪肚鸡汤的做法图解9

步骤9

鲜嫩美味 暖胃健脾
猪肚鸡汤的做法图解10

步骤10

味道鲜美
猪肚鸡汤的做法图解11

步骤11

你一定要试试～

猪肚鸡汤的烹饪技巧

千岛源有机山茶油 0反式脂肪酸 用它来做饭更营养 而且清爽不油腻~ 如果你用的是冷冻鸡肉 煮之前焯一次水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-20 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 哦开一个 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 炖 辣 白胡椒味
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