浪漫风车

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浪漫风车的用料

馄饨皮儿 肉馅 100克
牙签 10根 黄瓜 1根
红萝卜 1根 白萝卜 1个
鸡蛋 1个 盐 少许
胡椒 适量 蚝油 1勺
味精 少许 虾皮 2勺
油 400克 姜 半个

浪漫风车的做法

浪漫风车的做法图解1

步骤1

准备食材，洗干净备用。将肉馅调制成元子味道，按照自己平时做肉丸子步骤一样。
浪漫风车的做法图解2

步骤2

油加热七成熟，小火下元子炸，金黄色捞起备用
浪漫风车的做法图解3

步骤3

白萝卜切薄片用做风车用牙签固定。黄瓜头雕成风成座，方便插风车。
浪漫风车的做法图解4

步骤4

剩下的黄瓜刮丝，红萝卜切丁
浪漫风车的做法图解5

步骤5

抄手皮切开四角将炸好的肉放中间，用牙签固定。
浪漫风车的做法图解6

步骤6

炸完肉丸的油烧热炸风车抄手，变色就捞出来
浪漫风车的做法图解7

步骤7

差不多就这个色
浪漫风车的做法图解8

步骤8

最后炸完摆盘即可，调一小盘蘸碟，干辣椒粉或番茄酱

浪漫风车的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-20

©本菜谱的做法由 铃铛88888 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 咸 蚝油味 辣 中国菜
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