芝心鳕鱼蟹柳厚蛋烧

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泥大鳅鳅鳅鳅鳅
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新鲜鳕鱼肉加入蟹柳中，每一口都洋溢着海洋的味道。香酥的蛋皮中间藏着满满的芝士，浓郁奶香与鳕鱼鲜美完美融合！
参与活动: #美国阿拉斯加极地鲜味厨艺比拼，速来围观#

芝心鳕鱼蟹柳厚蛋烧的用料

鸡蛋 2个 鳕鱼蟹柳 2根
胡萝卜 5克 胡椒盐 2克
芝士 2片

芝心鳕鱼蟹柳厚蛋烧的做法

芝心鳕鱼蟹柳厚蛋烧#极地鲜味厨艺大比拼#的做法图解1

步骤1

胡萝卜切碎丁，放入量杯中
芝心鳕鱼蟹柳厚蛋烧#极地鲜味厨艺大比拼#的做法图解2

步骤2

鳕鱼蟹柳撕成丝，放入量杯中
芝心鳕鱼蟹柳厚蛋烧#极地鲜味厨艺大比拼#的做法图解3

步骤3

杯中打入鸡蛋，加胡椒盐
芝心鳕鱼蟹柳厚蛋烧#极地鲜味厨艺大比拼#的做法图解4

步骤4

充分打散搅匀
芝心鳕鱼蟹柳厚蛋烧#极地鲜味厨艺大比拼#的做法图解5

步骤5

方形平底不粘锅小火加热，倒入1/2蛋液
芝心鳕鱼蟹柳厚蛋烧#极地鲜味厨艺大比拼#的做法图解6

步骤6

等蛋液凝固后卷起，再倒入剩余蛋液
芝心鳕鱼蟹柳厚蛋烧#极地鲜味厨艺大比拼#的做法图解7

步骤7

放芝士片后再卷起
芝心鳕鱼蟹柳厚蛋烧#极地鲜味厨艺大比拼#的做法图解8

步骤8

全部卷起来，推过去，小火煎1分钟后盛出
芝心鳕鱼蟹柳厚蛋烧#极地鲜味厨艺大比拼#的做法图解9

步骤9

芝心鳕鱼蟹柳厚蛋烧即成✅

芝心鳕鱼蟹柳厚蛋烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-20 · 浙江

©本菜谱的做法由 泥大鳅鳅鳅鳅鳅 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煎 锅具 不粘锅
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